výběr z hroznů 2015 * polosuché * vinařská oblast Morava * vinařská podoblast Znojemská * vinařská obec Vrbovec * viniční trať Šác *
Harmonické víno jiskrné světle žluté barvy se zlatavými odlesky. Hrozny vyzrály téměř do výběru z bobulí a byly částečně napadené ušlechtilou botritickou plísní, která dává tomuto vínu specifický charakter. Ve vůni odhalíte kořenité a minerální tóny či pomerančovou kůru. Chuť, v níž je cukr dokonale sladěný s kyselinkou, je pro tuto odrůdu typická: ovocně nasládlá, plná a extraktivní, kořenitá, se šťavnatou kyselinkou a delším závěrem. Pokud budete chtít toto víno kombinovat s jídly, vyzkoušejte třeba jemnou paštiku z husích jater, telecí na grilu, ryby, korýše nebo drůbež. K archivaci je doporučujeme na 5 – 7 let.
| Barva | bílé víno | |
| Odrůda | Rulandské šedé | |
| Ročník | 2015 | |
| Zařazení | výběr z hroznů | |
| Cukernatost | polosuché | |
| Cukr |
13,3 g/l | |
| Kyseliny |
6,1 g/l | |
| Alkohol | 14% | |
| Teplota podávání | Doporučená teplota podávání 7° - 9°C | |
| Hrozny sbírány | 9.11.2015 |
Původní cena: 200 Kč
Cena láhve týdne: 180 Kč
Přidat komentář